Pour faire une vingtaine de blinis environ, il vous faut : Une poêle à blini (forcément) ou alors un multi-crêpes 300 g de farine 2 œufs 10 g de levure de bière ½ litre de lait 1 noix de beurre fondu ½ cuillère à café de sel Délayer la levure dans 3 cuillères...